Как выбрать мультиварку? Советы от нашего магазина
На сегодня мультиварка стала неотъемлемой частью кухонной атрибутики. Мультиварка — это многофункциональное устройство, каждая из моделей обладает рядом своих возможностей и функций, соответственно сравнивать их и выбрать хорошую мультиварку нелегко.
Какую мультиварку выбрать?
При выборе мультиварки, необходимо четко понимать, какие свойства вам нужны. Основные параметры:
- Функциональные возможности
- Характеристики
- Режимы и программы
- Параметры чаши
Функциональные возможности мультиварки
Удачно подобранный функционал поможет сэкономить время, и упростить приготовление любимых блюд. Наличие в мультиварке многорежимного таймера позволит применить отсрочку старта, а именно: указать время начала приготовления или время, к которому блюдо должно быть готовым.
Режим подогрева сохраняет приготовленную еду теплой. Данная функция полезна, но она может испортить некоторые блюда. Поэтому стоит выбирать мультиварки, в которых предусмотрено отключение автоматического подогрева.
Характеристики мультиварки
Объемы мультиварок разнообразны. При выборе емкости следует учитывать количество человек. На одного человека подойдет минимальный объем, а для семьи — 4 - 5 литров.
Современные модели мультиварок оборудованы электронным типом управления, некоторые машины используют сенсорное, а некоторые физическое управление. Достоинства сенсорного управления — это легкий уход и более сложные функции. Оптимальная мощность мультиварки 670 Вт. Увеличение мощности, повышает скорость приготовления блюда, но увеличивает потребление электроэнергии.
Набор режимов и программ
Стандартные рабочие режимы это: выпечка, гречка, тушение, плов, молочная каша, варка на пару. У большинства мультиварок есть ряд дополнительных режимов. Приготовить множество блюд дает возможность функция «мультиповар». Данная функция вручную устанавливает температуру готовки и время. Возможность записи указанных параметров рецепта является преимуществом такой модели.
На качество приготовления пищи влияет покрытие чаши мультиварки, они делятся на:
- С антипригарным покрытием: экологически безопасны с повышенной прочностью. Используют для жарки и выпекания
- Керамическое: долговечные и прочные
- Тефлоновое: имеют невысокую твердость, обладают антипригарными свойствами. Используются для выпекания.
- Без покрытия: наиболее безопасны для готовки в пароварке. Используются для приготовления тушеных, паровых, вареных блюд.
Внешний корпус мультиварки
Внешний корпус часто изготавливают из металла или пластика. Если вы планируете брать мультиварку в дорогу, лучше выбрать с металлическим корпусом, он прочнее.
Безопасность в использовании
Не менее важным фактором является безопасность. Герметичный клапан способен предотвратить от ожога паром. Если в доме есть маленькие дети, полезной окажется возможность заблокировать панель приборов от нажатий. Для безопасности также используется функция автоматическое стравливание пара.
Мультиварка — скороварка, какую выбрать?
Мультиварка с функцией скороварка позволяет готовить при повышенном давлении, что сокращает время на приготовление пищи, но ведет к повышению цены.
Бюджетной моделью мультиварки-скороварки является Rotex REPC57-B. Модель оснащена 5-литровой чашей с высококачественным антипригарным покрытием. В мультиварке Rotex реализованы 17 автоматических программ приготовления блюд, есть функция отложенного старта и поддержания тепла.
Redmond RMC-PM380 — мультиварка-скороварка более престижного класса. Модель обладает удобным управлением, шести литровой керамической чашей, 14 автоматическими программами. Достоинство модели — функция МастерШеф ЛАЙФ позволяющая менять температуру приготовления на любой программе.
Мультиварка с функцией “Умный дом”
Сегодня стало возможным управлять мультиварками удаленно, с помощью Bluetooth, Wi-Fi или через интернет. Для использования этой функции необходимо заранее положить продукты в чашу мультиварки. Управлением через интернет вы сможете в любой момент запустить приготовление блюда, но для этого понадобится дополнительное устройство: смартфон или планшет.
Если вас интересуют мультиварки с функцией удаленного управления стоит обратить внимание на модель REDMOND RMC-M92S. Данная мультиварка обладает 17 режимами готовки, функцией мультиповар, 3D - нагревом, она позволит приготовить как вкусное диетическое блюдо так и сложный деликатес.
Сравнение моделей популярных мультиварок в 2016 году
Если вы задались вопросом какую выбрать мультиварку лучше, просмотрите сравнение моделей популярных мультиварок.
|
Название мультиварки |
|||||
|
Внешний вид |
 |
|
 |
 |
 |
|
Мощность (Вт) |
900 |
980 |
685 |
1000 |
490 |
|
Количество программ |
10 |
15 |
19 |
21 |
6 |
|
Объем чаши (л) |
6 |
4 |
5 |
5 |
2.5 |
|
Внутреннее покрытие |
Антипригарное |
Керамическое |
Керамическое |
Керамическое |
Тефлоновое |
|
Цена (грн) |
1049 |
2299 |
1499 |
2899 |
989 |
Данная характеристика не полная, но позволяет быстро найти подходящую модель. Использовать какую мультиварку предпочитаете вы?
